2011
2011
久保一色町、味岡地域（愛知県小牧市）、そして常懐荘にて、永きに渡って保たれている「色」と「味」が一層色づきはじめる春の季節の一瞬のきらめきを拾い上げ、常懐荘に滞在する人々とともに、常懐荘の風景の醍醐味を味わいたかった。緑あふれる常懐荘に、春に花開き、地面をも朱色に着彩する椿と桜の花びらを舞落する直前に掬い上げ、そして、その掬い上げた瞬間に口の中へと椿と桜の花びらを舞落させるための、地面に溶け込んだかのように待っていたカレーライス。地面となって待っていたカレーライスは、椿と桜の花の舞落を待ちながら、椿はストロベリー、桜はピーチとなり、カレーに多少の朱色をつけ、口の中に舞い落ちる準備していた「ストロベリーピーチカレーライス」であった。
KYUHOISSHIKI展カタログより
